Για τη Μεσογεική διατροφή ενημερώθηκαν οι μαθητές του Γυμνασίου Μακροχωρίου

Στο πλαίσιο του σχολικού προγράμματος «Μεσογειακή Διατροφή και Πρόληψη της Παχυσαρκίας», το Γυμνάσιο Μακροχωρίου και οι υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί του Προγράμματος, Σκοπελίτου Ειρήνη, Θεοδωρίδου Δέσποινα και Τζιμόπουλος Αργύρης, διοργάνωσαν την Τρίτη 21 Ιανουαρίου 2025 μια πολύ ενδιαφέρουσα εκπαιδευτική δράση, την οποία τίμησαν με την παρουσία τους οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί του Εργαστηρίου Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (ΕΕΕΕΚ) Βέροιας.

Κατά τη διάρκεια της δράσης, είχαμε την τιμή να φιλοξενήσουμε τον διατροφολόγο του ΕΕΕΕΚ Βέροιας κ. Τόπη Αθανάσιο, ο οποίος μίλησε στους μαθητές μας για τη σημασία του υγιεινού πρωινού, βασισμένου στις αρχές της μεσογειακής διατροφής. Με απλό και κατανοητό τρόπο, τόνισε τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής στη διατήρηση της υγείας και στην πρόληψη της παχυσαρκίας. Οι μαθητές συμμετείχαν ενεργά, θέτοντας πολλές ερωτήσεις και εκφράζοντας τον προβληματισμό τους για τις καθημερινές διατροφικές τους συνήθειες.

Στη συνέχεια, οι μαθητές των δύο σχολείων συνεργάστηκαν για την προετοιμασία ενός υγιεινού πρωινού, το οποίο περιλάμβανε:

- Σπιτικό κέικ,
- ψωμί με κασέρι, ντομάτα και μαρούλι,
- ψωμί με ταχίνι,
- μήλα, χυμό από πορτοκάλια και φρέσκο γάλα.

Η δράση αυτή δεν αποτέλεσε μόνο μια ευκαιρία εκπαίδευσης πάνω στις αρχές της μεσογειακής διατροφής αλλά και έναν πολύτιμο χώρο αλληλεπίδρασης και συμπερίληψης. Οι μαθητές του Γυμνασίου Μακροχωρίου είχαν τη χαρά να συνεργαστούν και να ανταλλάξουν εμπειρίες με τους μαθητές του ΕΕΕΕΚ Βέροιας, ενισχύοντας έτσι την αποδοχή της διαφορετικότητας και την καλλιέργεια της ενσυναίσθησης. Η συνύπαρξη αυτή απέδειξε πως μέσα από τον διάλογο και τη συνεργασία, χτίζουμε γέφυρες κατανόησης και σεβασμού.

Ευχαριστούμε το ΕΕΕΕΚ Βέροιας για τη συνεργασία!