Αυτό ήταν το κορυφαίο καφενείο της Βέροιας

Υπήρξε ένα από τα κεντρικότερα και τα πιο πολυσύχναστα καφενεία της Βέροιας. Μεσουράνησε την δεκαετία του 1970 και υπήρξε από τα κορυφαία στέκια της εποχής. Εκατοντάδες πολίτες από όλες τις περιοχές της Βέροιας (Καλλιθέα, Προμηθέας, Πασακιόσκι, Κυψέλη, Τσερμένι, Πανόραμα

κ.α.) κατηφόριζαν στην Μητροπόλεως και περνούσαν αμέτρητες ώρες στο «Καφέ Σούλης». Για ελληνικό καφέ το πρωί, περατζάδα με θέα τα πεζοδρόμια, τάβλι και χαρτιά, τσίπουρο ή ούζο μετά συνοδεία λαχταριστών μεζέδων και το βράδυ για κονιάκ. 

Το συγκεκριμένο κατάστημα βρισκόταν λίγο πιο πάνω από το Δημαρχείο. Αριστερά στη φωτογραφία είναι η πόρτα της παλιάς οικίας που σήμερα βρίσκεται το «McOza Cafe-Bar». 

Σύμφωνα με πληροφορίες, ο ιδιοκτήτης ήταν ο Σούλης Βαρακλής, ένας άνθρωπος της πιάτσας που είχε πριν ένα ακόμα ιστορικό καφενείο στην οδό Κεντρικής με την ονομασία «Αναγέννησις». 

Μετά από μερικά χρόνια την θέση του πήρε ένα ανθοπωλείο, ενώ αργότερα άνοιξε φαρμακείο. 

*Οι εικόνες είναι από το ψηφιακό αρχείο του Παναγιώτη Ζέρβα από την σελίδα «Παλιές Φωτογραφίες της Βέροιας» στο facebook.