κι αυτά ποικίλλουν. Για παράδειγμα, η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) προτείνει η ημερήσια πρόληψη ζάχαρης να μην ξεπερνάει το 10% της συνολικής πρόσληψης θερμίδων.
Αν λοιπόν καταναλώνετε 2.000 θερμίδες καθημερινά, θα πρέπει να τρώτε έως και 52 γραμμάρια (12 κ.γ.) ζάχαρη ή, μετρώντας το εβδομαδιαίως, 364 γραμμάρια (84 κ.γ.). Άλλοι οργανισμοί, όπως η Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας (AHA) και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (WHO) είναι ακόμα πιο συντηρητικοί και προτείνουν τις περίπου τις μισές από τις παραπάνω ποσότητες.
Πώς μεταφράζονται στη διατροφή μας οι κουταλιές του γλυκού ζάχαρη
- Έξι κουταλιές του γλυκού ζάχαρη περιλαμβάνονται σε:
- Μία και μισή πλακέτα σοκολάτας
- Δύο και ¼ μήλα
- Τρία ποτήρια γάλα
Το πρόβλημα είναι με την πρόσθετη ζάχαρη, η οποία κρύβεται στα γλυκά σε πολύ μεγάλες ποσότητες. Ένα αναψυκτικό, για παράδειγμα, μπορεί να έχει περισσότερη ζάχαρη από τρία πορτοκάλια.
Η πρόσθετη ζάχαρη επηρεάζει γενικότερα τους μυς και τους δίνει ενέργεια, όμως οι υπερβολικές ποσότητες μπορεί να κάνουν τα επίπεδα γλυκόζης του αίματος να ανεβαίνουν πολύ απότομα και αντίστοιχα να πέφτουν πολύ απότομα.
Αν καταναλώνετε πολλή ζάχαρη, προσπαθήστε να τη μειώσετε, καθώς έχει επιπτώσεις στη συγκέντρωσή σας και στη διάθεσή σας. Ακόμα, έχει αποδειχτεί ότι επηρεάζει και το δέρμα, κάνοντάς το πιο λεπτό, με αποτέλεσμα να ευνοείται η εμφάνιση ρυτίδων.
Σε πολλές τροφές αναγράφεται στην ετικέτα η περιεκτικότητα ζάχαρης ανά μερίδα. Προσπαθήστε να την ελέγχετε συχνά ώστε να γίνει συνήθεια της καθημερινότητάς σας και να έχετε πιο ξεκάθαρη εικόνα για το πόση ζάχαρη καταναλώνετε.
Πηγή: womenshealthmag.com
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Παρακαλούμε τα σχόλια να είναι σύντομα και να χρησιμοποιείτε nickname για τη διευκόλυνση του διαλόγου. Ο «Βεροιώτης» δεν υιοθετεί τις απόψεις των σχολιαστών, οι οποίοι και είναι αποκλειστικά υπεύθυνοι για αυτές.