Με τους ήχους παραδοσιακής μουσικής, πολλά μεζεδάκια, τσίπουρο και κρασί άρχισε τις προετοιμασίες για την γουρουνοχαρά ο Λαογραφικός Σύλλογος Ντόπιων Μακροχωρίου και Περιχώρων. Την Κυριακή 13 Νοεμβρίου 2016 το διοικητικό συμβούλιο μαζί με μέλη της ομάδας των παραστάσεων αλλά και πολλούς φίλους, ετοίμασαν το λίπος (λίγδα) που θα χρειαστεί, για να νοστιμίσουν
το κρέας, που θα βράσει στα καζάνια. Οι μέρες των γιορτών φτάνουν. Τα ρουγκάτσια αλλά και το έθιμο της γουρουνοχαράς προετοιμάζονται λοιπόν από νωρίς, για να υποδεχτούν όλους τους φίλους στο Μακροχώρι, στις 25 και 26 Δεκεμβρίου.
το κρέας, που θα βράσει στα καζάνια. Οι μέρες των γιορτών φτάνουν. Τα ρουγκάτσια αλλά και το έθιμο της γουρουνοχαράς προετοιμάζονται λοιπόν από νωρίς, για να υποδεχτούν όλους τους φίλους στο Μακροχώρι, στις 25 και 26 Δεκεμβρίου.