Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίου Γεωργίου σε συνεργασία με την τοπική κοινότητα διοργάνωσε χθες το βράδυ με μεγάλη επιτυχία, το παραδοσιακό άναμμα της φωτιάς «Κόλντε». Πραγματικά ένα αξέχαστο παραδοσιακό γλέντι με πολύ χορό, κέφι και τραγούδι. Το έθιμο άνοιξε με το άναμμα της φωτιάς και στη συνέχεια ακολούθησε γλέντι μέχρι τα ξημερώματα. Η ονομασία «Κόλντε» προέρχεται από τη ντόπια λέξη «κόλε» που σημαίνει σφάξιμο...
και αναφέρεται στη σφαγή των παιδιών από τον Ηρώδη. Τα νέα παιδιά μαζεύουν ρίζες δέντρων αρκετές μέρες νωρίτερα. Αργά το βράδυ του «Κόλντε» ανάβουν τις ρίζες αυτές σε ενιαία φωτιά όπου μαζεύονται όλοι οι κάτοικοι του χωριού. Παλιότερα όμως το Κόλντε γινόταν σε κάθε γειτονιά. Όταν ξημερώσει τα παιδιά βγαίνουν και φωνάζουν «Κόλντε μπάμπω, Κόλντε ντέντο» και οι κάτοικοι τους δίνουν καραμέλες, καρύδια, μανταρίνια και χρήματα. Παλιότερα όμως τους έδιναν σλανίνα δηλαδή λίπος από γουρούνι, ξερά σύκα και τους έριχναν σπόρους για να έχουν καλή σοδιά.
.jpg)
