Επιλέγουμε σωστά - Επιλέγουμε ποιοτικά: Κρεοπωλεία «Ειλικρίνεια» για τα καλοκαιρινά μας τραπέζια

ΠΡΟΤΑΣΗ ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ: ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

Όταν ένα φαγητό έχει σαν βασικό συστατικό το κρέας, η επιλογή του πρέπει να γίνεται προσεκτικά, όχι μόνο για να εξασφαλίσουμε την ποιότητα του κρέατος που θα προσφέρουμε στην οικογένειά μας αλλά γιατί το σωστό κομμάτι, ανάλογα με τη συνταγή, θα μας εξασφαλίσει και ένα καλό αποτέλεσμα. Στα κρεοπωλεία «Ειλικρίνεια» βρίσκουμε χρόνια τώρα, τόσο την ποιότητα που απαιτούμε... όσο και την άριστη εξυπηρέτηση που θέλουμε. Γι' αυτό τα επιλέγουμε και τα εμπιστευόμαστε. 

Και αν δεν έχουμε πολύ χρόνο ή γνώσεις για μαγείρεμα, στα κρεοπωλεία «Ειλικρίνεια» θα βρούμε και έτοιμες λύσεις, από μαριναρισμένα σουβλάκια, παναρισμένα σνίτσελ και γεμιστά ρολά, μέχρι και παραδοσιακές συνταγές έτοιμες στο ταψάκι τους, κατευθείαν για το φούρνο! Επισκεφθείτε ένα από τα κρεοπωλεία «Ειλικρίνεια» και ρωτήστε τι υπάρχει κάθε φορά. 

Επιλέξτε το κρέας που επιθυμείτε και στα κρεοπωλεία «Ειλικρίνεια» θα σας προτείνουν και την κατάλληλη συνταγή! Για αυτή την εβδομάδα μας προτείνουν μάλιστα και ένα καλοκαιρινό φαγάκι με πολλά αρώματα και χρώματα, καλοκαιρινά υλικά και καλό κρέας από τα κρεοπωλεία «Ειλικρίνεια». 

Μοσχαράκι με μελιτζάνες και φέτα!

Τι θα χρειαστούμε;

1 1/2 κιλό μοσχάρι σε μερίδες

1 κιλό μελιτζάνες

1/2 κιλό ντομάτες, περασμένες στον τρίφτη

1/2 κρασοπότηρο ελαιόλαδο

1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο

1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

3-4 κ.σ. ελαιόλαδο για να αλείψετε τις μελιτζάνες

Αλάτι

Πιπέρι

Ρίγανη

Εκτέλεση

Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε μια κατσαρόλα με ελάχιστο ελαιόλαδο.

Προσθέτετε την ντομάτα και σιγοβράζετε μέχρι το μείγμα να πιει το ζουμί του.

Στη συνέχεια ρίχνετε το κρέας και το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

Αφήνετε λίγο να σοταριστεί με τη σάλτσα και προσθέτετε 3 φλιτζάνια του τσαγιού χλιαρό νερό.

Σιγοβράζετε για 50΄. Κόβετε τις μελιτζάνες σε ροδέλες, τις αλείφετε με ελαιόλαδο, πασπαλίζετε με ρίγανη και ψήνετε στο γκριλ του φούρνου 10′.

Αποσύρετε το φαγητό από τη φωτιά, το αδειάζετε σε ένα ταψάκι, προσθέτετε τις μελιτζάνες και αλατοπιπερώνετε.

Ψήνετε στο φούρνο 20΄ στους 180°.

Σερβίρεται με τριμμένη φετούλα από πάνω ή μπόλικη φέτα από δίπλα και φυσικά φρέσκο ψωμάκι...

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Για τους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο, τα κρεοπωλεία «Ειλικρίνεια» θα είναι κλειστά κάθε απόγευμα εκτός Παρασκευής!

Και μην ξεχνάτε και τα πακέτα προσφορών των κρεοπωλείων «Ειλικρίνεια» που ισχύουν όλο το χρόνο. ΔΕΙΤΕ:

Ένα κοτόπουλο (1500-1600kg)
Ένα κιλό κιμά ανάμεικτο
Ένα κιλό χοιρινές μπριζόλες ή πανσέτες
από 20,00€ τώρα ΜΟΝΟ 16,00€ !!!

Ένα κιλό κρέας χοιρινό Α-Ο
Ένα κιλό κρέας μοσχάρι Α-Ο
Ένα κοτόπουλο (1500 - 1600 kg)
από 22,00€ τώρα ΜΟΝΟ 19,00€ !!!

Με ένα τηλεφώνημα όλα τα προϊόντα στο σπίτι σας!

-Ειλικρίνεια 1 Λεωνίδου 2 (Κεντρικής) τηλ. 2331061683

 

-Ειλικρίνεια 2 Καρακωστή 15 τηλ. 2331021811