οι παραγωγοί που διαθέτουν είτε προϊόντα εποχής, είτε αποθηκευµένα έχουν ένα επιπλέον διαπραγµατευτικό ατού, που µπορεί να τους δώσει κάποια λεπτά επιπλέον στις τιµές που πωλούν τη σοδειά. Κι αυτό γιατί αρκετοί έµποροι «σκουπίζουν» την εγχώρια αγορά και δεν διστάζουν να προσφέρουν κάποια λεπτά παραπάνω για τα προϊόντα, για τα οποία ενδιαφέρονται, υπό το φόβο αύξησης του ΦΠΑ στα επίπεδα του 17-18%, όπως φηµολογείται, για να προλάβουν να κόψουν τιµολόγια µε ΦΠΑ 13%. Ωφεληµένοι από τη συγκυριακή αυτή τακτική των εµπόρων µπορεί υπό προϋποθέσεις να βγουν οι παραγωγοί κηπευτικών που παράγουν τώρα προϊόν, όσο και οι δενδροκαλλιεργητές, που παράγουν φρούτα, όπως κεράσια, βερίκοκα, ροδάκινα κ.λπ.
