Πριν ξεκινήσετε για να γιορτάσετε τα Κούλουμα, είναι απαραίτητη μια στάση στο παραδοσιακό παντοπωλείο «Δια Τυρός και Βουτύρου». Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας επιβάλλεται να είναι παραδοσιακό, με όλα εκείνα που τρώγαμε από παιδιά. Στο «Δια Τυρός και Βουτύρου» θα βρούμε τα πάντα για το σαρακοστιανό μας τραπέζι, σε μεγάλη ποικιλία και γεύση όπως παλιά! Ταραμάς λευκός και κόκκινος, ελιά θρούμπα Χαλκιδικής, εκλεκτά αλίπαστα, ποικιλία από τουρσί...
τόνος Αλοννήσου, μανιταροπροϊόντα, αμπελόφυλλα, παξιμάδια κριθαρένια, όσπρια, ρύζια και αλεύρι, ζυμαρικά και σάλτσες...
Αλλά και για μετά δοκιμάστε χαλβά μαστιχάτο, ταχίνι με μέλι, δυναμωτική χαρουπόκρεμα και σταφυλόκρεμα ή αλλιώς θρεψίνη για να... τη βγάλουμε τη νηστεία και τις πεντανόστιμες νηστίσιμες χαλβαδομπουκιές!
Και φυσικά δε λείπουν τα ντόπια κρασιά και τσίπουρα με ή χωρίς γλυκάνισο για να τελειοποιήσουν το σαρακοστιανό μας τραπέζι...
Καλά Κούλουμα και Καλή Σαρακοστή!!!
«Δια Τυρός και Βουτύρου»
Κεντρικής 120, Βέροια
